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Almuerzos ejecutivos

  • En sibarita gourmet se ha enfocado mantener y mejorar el concepto de calidad, con personal altamente capacitado, entregando a nuestros clientes un servicio de alimentación saludable, que responde satisfactoriamente sus necesidades de alimentación

Almuerzos Ejecutivos Prime

con servicio: 

  • Atención en su propia empresa con montaje calidad Hotelera y servicio de garzones. Minuta vegetariana si se requiere. 

  • Almuerzo se compone de: Entrada, Principal, Postre, bebidas light, jugos, pan, servicio, mantelería, servilletas género, vajilla.

  • Ejemplo de minuta: Esta varía según semana y disponibilidad de productos. 

    Entradas

  • Dentro de la variedad de entradas que nuestra entidad ofrece, tenemos:

  • Palmito Siciliano jamón rallado y sésamo, tomates cherry sobre lechuga hidropónica y aceite balsámico.

  • Filetillos fríos de ave al romero acompañado de lechuga hidropónica y cubitos de palta amapolas.

  • Timbal de Salmón con brotes de Arveja en Mix de lechuga y Salsa de Limoneta.

  • Canastillo rellena de choclo a la crema y palmito acompañado de salmón ahumado decorado con hojas del huerto.

  • Colitas de Camarón Ecuatoriano con Berros y salsa golf al Whisky.

  • Carpaccio de Salmón con Queso Parmesano y Alcaparras.

Postres
  • Tartaleta de fruta de temporada.
  • Pannacotta de frambuesa
  • Suspiro limeño y merengue italiano 
  • Mousse de Chirimoya natural con Salsa de Naranja
  • Torta de Merengue Lúcuma
  • Creps rellenos de helado de bocado con salsa de Manjar a la Naranja.
  • Mousse de chocolate con Praliné de Almendras.
  • con salsa de Frambuesas.
  • Tiramisú.
  • Torta de Merengue Mango.
  • Fuente de Chocolate con Frutas de Estación.
  • Flan de tres Leches.

Creado Por Silvana Moreno - Camila Ríos. 2015 

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